山西屯匯食品安全“快檢中心”，為百姓“菜籃子”筑起一道安全防火墻！
為全面保障食用農產品質量安全，做好農產品農藥殘留檢測工作，推動食品安全示范區(qū)創(chuàng)建，5月24日上午，太原中北高新區(qū)黨工委委員、綜合辦公室主任王志義一行**到山西屯匯農副產品批發(fā)市場，針對市場“快檢中心”現(xiàn)運行情況進行考察指導，山西屯匯董事長張建彪、副總經(jīng)理王晉平陪同。
考察團一行**首先參觀山西屯匯制度信息公示欄，以及“日管控、周排查、月調度”制度相關記錄，并詳細詢問關于相關工作中的細節(jié)問題，山西屯匯食品安全員王超進行詳細解答，并介紹山西屯匯“日管控、周排查、月調度”相關記錄形式分為紙質記錄和電子記錄，紙質記錄存檔半年以上，同時上傳至系統(tǒng)云平臺，數(shù)據(jù)可**留存，方便隨時調取查看。
在聽取詳細介紹后，王志義主任強調，在今后的工作中要不斷建立健全市場內經(jīng)營商戶檔案，全面規(guī)范并強化索票索證管理制度，推進以食用農產品質量合格為核心內容的產地準出與市場準入管理銜接機制。同時，線上線下同步存檔記錄，以確保食品來源渠道合法、質量安全，幫助市場經(jīng)營者建立上游追溯體系，這既是對銷售者的一種保護，也是對消費者的一種保護。
隨后參觀山西屯匯“快檢中心”，快檢室不僅配備了農殘快速檢測等專業(yè)儀器，而且還可通過專業(yè)軟件實現(xiàn)實時食品快速檢測數(shù)據(jù)監(jiān)控、傳輸、統(tǒng)計匯總上報，能夠滿足農貿市場所有食品的檢測需要。
王志義主任詳細了解快檢中心的日常檢測項目、檢測頻率，對山西屯匯快檢中心建設成效給予充分肯定，并提出幾點建議。一是希望山西屯匯市場可做長期規(guī)劃，進一步加大快檢室建設投入力度，按標準配置快檢室儀器設備和人員，確?？鞕z室有效運轉。二是加強檢測人員的業(yè)務培訓，特別要關注青年專業(yè)人才培養(yǎng)，確保實驗室運行管理規(guī)范，為推進市場食用農產品的全面快檢工作提供堅強有力的技術保障。三是山西屯匯作為一級批發(fā)市場，要為太原市農產品批發(fā)市場做好樣板示范，同時政府也會為屯匯“快檢中心”提供專項支持，全力推進農批市場食用農產品的全面快檢工作。
國以民為本，民以食為天，食以安為先。維護食品安全，關系著每個人的切身利益。山西屯匯將持續(xù)推進市場食用農產品的全面快檢工作，批批抽檢，層層把關，不斷建立健全食用農產品全程追溯管理體系，嚴把農產品質量關、市場準入關，為百姓的“菜籃子”筑起一道安全的防火墻！
網(wǎng)站首頁
添加微信
電話咨詢